泥糊狀食品是人類生長發(fā)育過程中第二快速增長階段的必須食物和重要食物，不能不添加，不能視之為可吃可不吃的“輔助食品”。出生4～6個月后及時添加泥糊狀食物，這與加強母乳喂養(yǎng)并不矛盾，都是兒童營養(yǎng)促進(jìn)的重要組成部分。

　　專家介紹，泥糊狀食物階段孩子沒喂好，生長發(fā)育低緩，所欠下的“生長債”是不能在固體食物階段得到補償?shù)?。在快速生長發(fā)育期內(nèi)，泥糊狀食物喂養(yǎng)是不可缺少，不可延誤，不可干擾的營養(yǎng)過程。這是“過時不候”的歷史階段，如果沒有及時從泥糊狀食物中獲取營養(yǎng)，寶寶的營養(yǎng)損失太大，以后也難以補充。在泥糊狀食物階段應(yīng)當(dāng)發(fā)育的身體，沒有長好，以后也補不上。孩子的咀嚼能力，“學(xué)”吃的能力，乃至日后發(fā)音，構(gòu)詞，語言能力都會遲緩或受損，孩子以后還可能會挑食，偏食，厭食或拒食他沒吃過的其他食物。

　　小兒長得快，需要隨時增加喂食的種類和數(shù)量。如果不及時添加，很快會發(fā)生增重不足、生長遲緩直至營養(yǎng)不良。增加任何一種食物或某種食物的量應(yīng)遵守下列原則：小量、漸進(jìn)。判斷添加食物或量是否合適的標(biāo)準(zhǔn)是：軟便、入睡好、增重規(guī)則、喜進(jìn)食。一般情況下，添加任何一種食物時應(yīng)從每次1～2小勺（匙）、一天一次開始。

　　專家說，寶寶長得好不好，可以利用兒童生長速率（長得速度快慢）來檢查。用生長速率值比單純用現(xiàn)在使用的根據(jù)橫向調(diào)查畫出生長發(fā)育圖更準(zhǔn)確、靈敏而且量化。

　　每個月查出生長債后，缺多少，算出應(yīng)當(dāng)增加的喂養(yǎng)量，然后制訂食譜，進(jìn)行“追加喂養(yǎng)”。這是生長發(fā)育圖達(dá)不到的。從出生到3歲，要按照規(guī)定的時間點（監(jiān)測時點）準(zhǔn)時稱量孩子的身高，體重。

　　同時，測量上臂圍可以較快地檢出1～5歲兒童的營養(yǎng)不良，特別是在無法測量體重的情況下，用這個方法有助于開展簡易的生長發(fā)育監(jiān)測。

　　根據(jù)我國全國兒童體格發(fā)育研究協(xié)作組研究數(shù)據(jù)，相對營養(yǎng)良好人群1～5歲的上臂圍均值：男：15.5 cm，女：15.3 cm，上臂圍在12.5～13.5 cm間應(yīng)考慮中度營養(yǎng)不良。低于12.5 cm可能指示重度營養(yǎng)不良。

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